Op bezoek bij de imker

Zondag 2 juni

Van 26 mei tot 2 juni is het De Week van de Bij.

Al enkele jaren hebben we bijenkasten staan in onze tuin die met heel veel liefde worden verzorgd door Kristof De Vidts.

Kristof is een gepassioneerd imker en de geknipte persoon om jullie alles te vertellen over de fascinerende wereld van de bijen.

Op zondagvoormiddag 2 juni nodigt hij jullie graag uit voor een rondleiding, waarbij hij jullie een uur lang meeneemt op een boeiende reis door de wereld van bijen.

Na de rondleiding bieden we jullie een drankje (mini wijn degustatie, thee of ice tea) en hapje aan.

Concreet

Graag vragen we om vooraf in te schrijven voor deze gratis workshop. Zo hebben we een idee van de grootte van de groep.

We voorzien 2 groepen :

-> Groep 1 start om 10u00
-> Groep 2 start om 11u30

Graag een berichtje via email tania@wijnen-neyt.be of tel / sms 0476 426 923.

Iedereen is welkom: jong en oud

Terug

Favoriet van onze sommelier

El Predilecto, Gomez Cruzado Rioja

Typisch voorbeeld van een wijn die een expressie is van zijn terroir (Rioja Alta). Enkel pure fruitsmaken met sappige en elegante tannines. Bewust niet houtgerijpt, wel in betonnen cuves. Aanbevolen bij de Mexicaanse keuken.

ontdek het in onze shop

Typisch voorbeeld van een wijn die een expressie is van zijn terroir (Rioja Alta). Enkel pure fruitsmaken met sappige en elegante tannines. Bewust niet houtgerijpt, wel in betonnen cuves. Aanbevolen bij de Mexicaanse keuken.

Fris fruit en kruiden in harmonie met speelse zuurtjes maken van deze wijn een topper! Deze Pinot Gris is smaakvol bij vrijwel alles uit de zee, gevogelte en wit vlees.

Chablis wijnen zijn typisch omwille van hun eigen terroir, rijk aan kalk en fossiele schelpdieren. Deze 1°Cru Vaillons is complex en genereus : veel mineralen en bloemig. Serveer hem aan de feesttafel met Bresse kip.

Deze tweede wijn van Château La Marzelle is fruitig met hints van kruiden. De tannines zijn fluweelzacht en rijp, waardoor de wijn al jong toegankelijk is. Serveer bij gegrild en gerijpt vlees, pluimwild.

Een hartige en elegante rode wijn uit Patagonië, vlakbij de Atlantische Oceaan. 'Wapisa’ is het lokale woord voor ‘walvis’, die vaak voor de kust van Patagonië opduikt. Lekker bij varkenshaasje

Volle en ronde rode wijn gemaakt door oenoloog Jeff Carrel. De smaak is mondvullend met de nodige elegantie en frisheid. Deze (bijna) Bordeaux blend uit Zuid-Frankrijk smaakt heerlijk bij een stuk rood vlees op de grill of barbecue

Priorat is een klein, ruig en rotsachtig wijngebied in Catalonië. Het geheim van deze wijnregio? Licorella, de leisteen die de bodem typeert zorgt voor stevige maar toch elegante wijnen met een minerale toets. Deze beststeller smaakt bij rundvlees, lam, wild.

Een parel van een Chardonnay die gerust kan wedijveren met een duurdere Bourgogne : vol, houtgerijpte, mooie zuren en een mineraal karakter. Afkomstig uit Península de Setúbal, nabij Lissabon. Lekker bij een stukje kabeljauw.

Volle en ronde witte wijn : zacht van smaak, licht gekruid met een heerlijke frisheid en houttonen in de afdronk. Lekker bij tapas, kip en vis.

Jawel, een natuurwijn gemaakt van 100% Chardonnay, maar met een klassieke, gastronomische stijl ! Eerst proeven, dan oordelen. Serveer bij kabeljauw op een bedje van prei.

Belgische mousserende wijnen blijven ons verbazen. Wijndomein Cruysem wist ons te verrassen met deze rosé mousserende wijn gemaakt zoals een Champagne. Cruysem ligt in de Vlaamse Ardennen en is genoemd naar de nieuwe fusiegemeente Kruisem.

Nieuw-Zeeland is de tweede topregio in de wereld voor Sauvignon Blanc naast de Loire met hun Pouilly Fumé & Sancerre. Deze Babich is een aromabom met een verbluffende finesse : een typische grassige geur en veel exotisch fruit. Heerlijk als aperitief, bij asperges, bij plat fruit de mer

Ga eens op ontdekking naar wijnen van minder courante druiven. Zoals deze Carignan Blanc, een witte druif uit de Roussillon in Zuid-Frankrijk. Een warme wijnregio, en toch is deze witte wijn verrassend fris met veel citrusaroma's. Lekker bij visgerechten of gewoon als aperitief.

Een toppertje : fris, fruitig, elegant en boordevol rood zomerfruit. Deze blend van Grenache en Syrah is een echte plezierwijn. Laat die eerste bbq maar komen.

Deze bestseller en allemansvriend is afkomstig uit Veneto, de wijnregio nabij Venetië : vol, rond en sappig van smaak. Nemm betekent lokaal 'kom'. Dit is wat de opa van de broers Giuliari zei. Hij wenkte ze om mee te komen naar de kelders. Daar lagen de mooiste wijnen te rijpen...

Heerlijk mousserende wijn van Entre Deux Monts : gelegen in het prachtige Heuvelland, tussen de Rode- en de Zwarteberg. Aromatisch en elegant. Het ideale aperitief bij de eerste lentezon.

Sebastiani klinkt Italiaans en is het ook. Deze familie trok in de 19e eeuw naar Californië. Zinfandel is dezelfde druif als Primitvo. Deze weelderige rode wijn smaakt heerijk bij de kaasschotel.

El Enemigo is het wijnproject van Alejandro Vigil, wijnmaker van Catena Zapata. La Esperanza is een 150 jaar oude wijngaard waar o.m. Bonarda staat geplant. Na Malbec, de meest voorkomende druif in Argentinië. Een charmante en elegante rode wijn die barst van weelderige fruit. Lekker bij gerechten met tomaten.

ontdek het in onze shop

ontkurk onze laatste nieuwtjes

en blijf op de hoogte van onze promoties en evenementen

Elke keer opnieuw krijg ik bij jullie goede raad. Doe zo voort!

Bart
De kerstcadeautjes waren echt áf. Zeer mooie geschenken. Bedankt!

Ann
Bedankt voor een fijne cursus en een leuke avond.

Nathalie

Bezoek ons

Leest 40 - 9950 Waarschoot

ontdek hier onze openingsuren

Events

01/12/2024 - 31/12/2024

Openingsuren in december

ontdek hier onze events

T 09 377 13 07 M 0477 336 215 E PIET@WIJNEN-NEYT.BE BTW BE 0859 857 191

T 09 377 13 07

M 0477 336 215

E PIET@WIJNEN-NEYT.BE

BTW BE 0859 857 191