Wine & Food Pairing op vrijdag 9/11

Bij een lekker glas wijn hoort een lekker hapje en vice versa. Maar welke wijnen passen nu het beste bij je gerecht?

Smaakbeleving is natuurlijk heel persoonlijk. Toch zijn er richtlijnen die je kunnen helpen bij de keuze van de wijn bij je gerechten.

Om je hier wegwijs in te maken, vertrekken we van enkele oude, klassieke basisregels. Maar we vertellen je ook iets over de vernieuwde principes in wine / foodpairing : we proberen onder meer de invloed van structuur en mondgevoel te begrijpen.

Uiteraard komt smaakbeleving pas volledig tot z'n recht bij het proeven !

Samen met Branko, de chef bij De Visitor dompelen we je onder in de boeiende wereld van het combineren van wijn & spijs.

Concreet :

We starten met wat (technische) uitleg over food / wine pairing

Onze chef Branko zorgt voor vier culinaire topgerechten.

Daarbij proeven we acht verschillende klassewijnen.

Beide combineren zal onze smaakpapillen strelen.

Een fantastisch ervaring...

Waar?

Deze culinaire smaakbeleving gaat door in de degustatieruimte van onze winkel : Leest 40 te 9950 Waarschoot

Wanneer?

Vrijdag 9 november 2018 om 19u30

Prijs?

55€ pp - Vooraf inschrijven verplicht via E tania@wijnen-neyt.be of M 0476 426 923 / We vragen een voorschot van 25€ pp.

Ontdek Pure Thee op woensdag 21 /11

De wereld van pure thee is voor velen nog onbekend, maar zeker het ontdekken waard.

Deze thee wereld heeft trouwens heel veel gelijkenissen met wijn.

Lees 'mijn verhaal' en het wordt jou duidelijk waarom ik deze thee workshop organiseer.

Wat kan je verwachten ?

Je krijgt een antwoord op :

wat is thee / welke soorten thee bestaan er / hoe zet ik mijn thee perfect / thee en gezondheid

Er wordt thee gezet op z'n Westers én volgens de Gong Fu Cha.

We ronden af met een heerlijk infusie met passend dessert.

Waar?

Deze workshop wordt gegeven in onze winkel : Leest 40 te 9950 Waarschoot

Wanneer?

Woensdag 21 november 2018 om 19u30

Prijs?

15€ pp

Vooraf inschrijven verplicht via E tania@wijnen-neyt.be of M 0476 426 923

Tea & Chocolate Tasting op vrijdag 30 /11

Samen met Kris Kellens van beantobar.be organiseren wij een chocolade én thee tasting.

Kris publiceert op zijn blog reviews over pure chocolade repen uit alle hoeken van de wereld. Zijn site is hoofdzakelijk in het Engels opgesteld gezien hij zowel nationaal als internationaal actief is.

Hij zal ons de smaak van origine chocolade laten ervaren. Niet de traditionele, industriële chocolade, maar échte chocolade.

Hij neemt ons mee op ontdekkingsreis doorheen de beste kwaliteit cacao uit Venezuela, Ecuador, Brazilië, Dominaanse Republiek, Madagascar, Vietnam...

Wij gaan op zoek naar de meeste passende thee. Een waar avontuur voor wie van chocolade houdt en zich wil laten verrassen door een spannende combinatie met échte thee.

Je zal versteld staan welke smaaksensatie de warme thee met de chocolade in je mond teweeg brengt. Een bijzondere ervaring!

Wanneer? Vrijdag 30 november - 20u stipt

Waar? In onze winkel met degustatieruimte - Leest 40 te 9950 Waarschoot

Prijs? 25€ per persoon

Hoe inschrijven? Bel / stuur berichtje naar M 0476 426 923 of E tania@wijnen-neyt.be

Wine & Chocolate Tasting op vrijdag 7 / 12

Samen met Kris Kellens van beantobar.be organiseren wij een chocolade én wijn proeverij.

Hij zal ons de smaak van origine chocolade laten ervaren. Niet de traditionele, industriële chocolade, maar échte chocolade.

Hij neemt ons mee op ontdekkingsreis doorheen de beste kwaliteit cacao uit Venezuela, Ecuador, Brazilië, Dominicaanse Republiek, Madagascar, Vietnam.....

Wij gaan de uitdaging aan om hierbij de meest passende wijnen te serveren.

Wanneer? Vrijdag 7 december - 20u stipt

Waar? In de degustatieruimte van onze winkel : Leest 40 te 9950 Waarschoot

Prijs? 30€ per persoon

Hoe inschrijven? Bel of stuur berichtje naar M 0476 426 923 of E tania@wijnen-neyt.be

Wine Meets Art op zaterdag 15 en zondag 16 / 12

Kom gratis proeven van feestelijke wijnen én genieten van kunst.

Meer info volgt.....

/ / /

Wijnhandel Neyt

Het verhaal van Wijnhandel Neyt begint op 1 januari 1960. In dat jaar ging Arsène Neyt van start met zijn drankenhandel. Op heerlijk nostalgische wijze leverde hij dranken aan huis met zijn bestelwagen. Met wijn als grote passie legde hij zich na vele jaren meer toe op de betere wijnen. Bordeaux wijnen vormden de basis, maar ook zijn porto’s waren alom bekend. Zijn passie voor wijn werd zijn werk, waardoor wijnhandel Neyt nog steeds klassieke Franse wijnen als hoofdactiviteit heeft, ook nadat de fakkel van vader op zoon werd doorgegeven. Piet ging bij zijn vader aan de slag in 1993 en nam de wijnhandel volledig over in 2000.

Iedereen welkom bij wijnhandel Neyt

Bij Wijnhandel Neyt kan je altijd terecht voor deskundig wijnadvies en treft je groot gamma van kwaliteitswijnen die met zorg geselecteerd zijn. Persoonlijk contact en onberispelijke service zijn onze harde troeven. Ben je ergens naar op zoek, dan stellen we je gerichte vragen om erachter te komen wat jij lekker vindt. Daarna kunnen we je enkele wijnen laten proeven, tot we er zeker van zijn dat je 100% tevreden bent met je keuze.

Onze wijnhandel op het web

Wijn kopen bij Wijnhandel Neyt heeft als voordeel dat er steeds iemand aanwezig is met een uitgebreide kennis van wijn en van het aanbod ter plaatse.

Daarenboven volgen wij met plezier de laatste wijntrends op, en kunnen we je wijnadvies bieden over alles gaande van smaak, jaartallen, wijndomeinen naar foodpairing en ga zo maar door. Kan je niet in onze wijnwinkel langskomen? Dan kun je voortaan rustig thuis door ons assortiment snuffelen via onze webshop.

Ook hebben we een veelzijdige zoekfunctie opgestart die je wegwijs maakt door onze wijnen: onze Digitale sommelier! Met behulp van enkele gerichte vragen stelt de Digitale sommelier een smaakprofiel op, waarna je steeds enkele keuzes te zien krijgt voor elk budget. Probeer hem zeker uit!

Wijn kopen in een wijnhandel heeft als voordeel dat er steeds iemand aanwezig is met een uitgebreide kennis van wijn en van het aanbod ter plaatse.

Wijn en glazen voor feesten bij wijnhandel Neyt

Eén van de grote voordelen van wijn kopen in onze wijnhandel is dat wij een mooie service bieden voor feesten of recepties. Heb je wijn nodig voor een trouw, een feest of een receptie? Dan kan je gemakkelijk grotere bestellingen bij wijnhandel Neyt komen ophalen op onze ruime parking, of je kan de bestelling ter plaatse laten leveren.

Ongeopende en niet beschadigde flessen nemen wij achteraf ZONDER MEERPRIJS terug. Je hoeft voor de ongeopende flessen dus niets te betalen als je ze achteraf terugbrengt. Ook wijnglazen voor feesten krijg je bij je bestelling GRATIS mee in bruikleen, indien je dit wenst.

Degustaties in onze wijnhandel

Het adres en de openingsuren van wijnhandel Neyt vind je hier. Stap gerust eens binnen om een kijkje te nemen naar ons aanbod, of proef onze wijnen tijdens één van onze grote degustatieweekenden die we twee keer per jaar organiseren, ook als je geen wijnkenner bent! Tijdens deze degustaties zetten we een brede selectie wijnen open die je kan proeven. Nog vragen? Stel ze via ons e-mail, of bel ons op 09 377 13 07.