Mont Redon, Châteauneuf du Pape 2015

De wijngaarden van Châteauneuf kenmerken zich door de aanwezigheid van 'galets': kleine keien onderaan de wijnstokken die overdag de hitte opnemen en 's nachts weer afgeven.

Rijping : Houtgerijpt

Smaakstijl : Stevig en gekruid

Gastronomie : Wildgerechten en stoofpotten

Bewaren : tot 10 jaar

Details van Mont Redon, Châteauneuf du Pape 2015

Soort
Rode wijn
Smaken
Rood - Kruidig, Rood - Krachtig & complex
Land/streek
Frankrijk

Druivensoort
cinsault, Counoise, Grenache, Mourvèdre, Muscardin, Syrah, vaccarese
Jaartal
2015
Formaat fles
75cl

GELIJKAARDIGE
PRODUCTEN

St Nicolas de Bourgueil Cuvée Amplitude 2017
St Nicolas de Bourgueil Cuvée Vieilles Vignes 201 ...
Epoque 'Collection Terroir' Bergerac Rouge 2016
Marcel André, Merlot / Cabernet Sauvignon 2019
Twins, Merlot/Cabernet Sauvignon 2019
Vieux Télégraphe Châteauneuf du Pape 2014
Gournier Rouge 2019
Gournier, Templière 2016
Lalaurie Alliance Rouge 2018
Lalaurie, Merlot 2018

Favoriet van onze sommelier

Vignelacroix Rosé, Château Ricardelle

Château Ricardelle uit La Clape is al jaren een vaste waarde in ons assortiment. Deze rosé is een echte favoriet : vol van smaak met fruitaroma’s van rode bessen en citrus. Lekker bij mediterrane gerechten en gegrilde vis. Origineel als geschenk. Ook verkrijgbaar in magnum fles.

ontdek het in onze shop

Château Ricardelle uit La Clape is al jaren een vaste waarde in ons assortiment. Deze rosé is een echte favoriet : vol van smaak met fruitaroma’s van rode bessen en citrus. Lekker bij mediterrane gerechten en gegrilde vis. Origineel als geschenk. Ook verkrijgbaar in magnum fles.

Een gastronomische topwijn uit de Loire van de Belgische eigenaar Baron Patrick de Ladoucette ! Enkel de beste druiven worden geselecteerd voor deze topcuvee. De wijnen rijpen 2 jaar in inox cuves en nog één jaar op fles op het domein alvorens op de markt te brengen. Lekker bij de asperges !

Chenin Blanc is een typische en veelzijdige druif in Zuid-Afrika. Deze wijn is afkomstig van 40 jaar oude wijnstokken! Een elegante wijn met een rijke smaak en subtiele mineraliteit. Net als de druif, veelzijdig aan tafel : bij koude of warme visschotel, kip, varkensvlees.

Sinds een jaartje hebben we deze niet alledaagse wijn in huis. Een aanrader voor wie eens iets anders wil. Saint Nicolas de Bourgueil is een appelatie in de Loire. Ze levert krachtige, stevige, volle bewaarwijnen gemaakt van 100% Cabernet Franc afkomstig van wijngaarden met een grind- en tufsteenbodem.

Een biodynamische wijn uit La Mancha (Centraal-Spanje) gemaakt door een jong bedrijf Domino Punctum. Een volle wijn met body en zachte tannines, heel veel zwart fruit (pruimen, bramen), noten en een lange afdronk. Lekker bij geroosterde en gegrilde gerechten, BBQ dus!

Deze rosé uit Toscane is gemaakt van 100% Sangiovese en heeft een diepe, intense roze kleur. De smaak is speels en fruitig met levendige zuren en een verrassend restzoetje in de afdronk. Lekker bij zomerse visgerechten.

Mas de Lavail ligt in Maury, de Roussillon streek nabij de Pyreneeën tussen de kastelen van de Katharen : le Pays des Cathares. De meer dan 50 jaar oude druivenstokken zorgen voor een verrassend frisse en fruitige rode wijn met wat kruidigheid. Serveer bij tapas en kaas.

De wijngaarden van de appellatie Côteaux du Giennois liggen langs de oevers van de Loire. Ze zijn een rijzende ster in de regio en een mooi alternatief voor de meer gekende en duurdere Sancerre en Pouilly Fumé. Fris en knapperig van smaak. Lekker als aperitief, verrassend bij sushi of een plateau fruits de mer.

Een biologische wijn uit de Languedoc gemaakt van Bordelese druiven in een modern jasje. Het is een natuurwijn zonder toegevoegd sulfiet. Fruitig van smaak met sappige tannines. Bij voorkeur gekoeld serveren bij de BBQ of een stukje vis.

Een Duits toppertje afkomstig van de Grand Cru wijngaard 'Oelberg' in Nierstein ( Rheinhessen). Gelegen langs de oevers van de Rijn op de zeer steile hellingen. Een wijn met een mooie balans tussen zacht fruit, frisse zuren en minerale toetsen. Lekker bij zowat alles uit de zee én bij asperges.

Bobal is een inheemse Spaanse druif die goed de felle zon kan verdragen. Ze levert volle, rijpe en vlezige wijnen op. Deze wijn rijpte enkele maanden in Amerikaanse eiken vaten. Je proeft fruit met tonen van vanille, drop en specerijen. Zacht in de afdronk. Lekker bij een paella met chorizo.

Paolo Manzone is een echte pionier in de wijnbouw. Arneis wordt ook wel de ‘witte nebbiolo’ genoemd en verwijst naar het nobele karakter van deze druif. Ze komt bijna uitsluitend in Piemonte voor. Deze droge, aromatische witte wijn is zacht en fris van smaak met aroma’s van groene appel en abrikoos. Lekker bij vitello tonato.

Laten we de lente en zomer omarmen met deze toegankelijke, droge rosé met een intense, fruitige neus. Korta is een project van eerlijke handel opgestart in 1997 waarbij lokale wijnboeren in de Sagrada Familia Valley in Lontué (Chili) samenwerken.

ontdek het in onze shop

ontkurk onze laatste nieuwtjes

en blijf op de hoogte van onze promoties en evenementen

Elke keer opnieuw krijg ik bij jullie goede raad. Doe zo voort!

Bart
De kerstcadeautjes waren echt áf. Zeer mooie geschenken. Bedankt!

Ann
Bedankt voor een fijne cursus en een leuke avond.

Nathalie

Bezoek ons

Leest 40 - 9950 Waarschoot

ontdek hier onze openingsuren

Events

15/04/2022 - 29/05/2022

Wine meets Art : Stan Raemdonck

ontdek hier onze events

T 09 377 13 07 M 0477 336 215 E PIET@WIJNEN-NEYT.BE BTW BE 0859 857 191

T 09 377 13 07

M 0477 336 215

E PIET@WIJNEN-NEYT.BE

BTW BE 0859 857 191